- TM5
Zutaten
Sauce
- 1 Glas gegrillte Paprika, 400ml Abtropfgewicht
- 240 g Tomatenketchup, selbstgemacht
- 1 Stück Chilischote, getrocknet
- 1 Teelöffel Bärlauch Pesto, Bremer Gewürzhandel
- 1/2 Teelöffel Harissa, Bremer Gewürzhandel
- 1/2 Teelöffel Chakalaka, Bremer Gewürzhandel
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Paprika gut abtropfen und dann auf Stufe 8 - 15 Sek pürieren.
Die übrigen Zutaten hinzu fügen und unterrühren. 10 Sek. - Stufe 6
//www.rezeptwelt.de/saucendipsbrotaufstriche-rezepte/ketchup/24136
Ich nehme dieses Rezept für dden Tomatenketchup.
Sauce
Tipp
Natürlich kann man das Rezept auch ohne die Gewürzmischungen herstellen.
Dazu gibt man :
Zwiebel, Paprika,Chili,Koriander,Kurkuma,Petersielie,Kreuzkümmel, Pfeffer,Zimt ,Piment,Nelke ,Kümmel,Kumin,Bärlauch, Pinienkerne,Basilikum und Ingwer
Dazu.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Habe die Sauce an Silvester gemacht zum Fondue, suuuper lecker. Danke für's Rezept
Endlich ausprobiert und für fünf Sterne lecker empfunden, eine fruchtig würzige Grillsoße eben
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
Herzlichen Dank für die Sterne
)
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Tolles Rezept und sehr lecker!!
Herzchen und Sterne werden natürlich auch vergeben.
Danke fürs Einstellen hier!
Liebe Grüße!
Ein Lächeln ist die schönste Sprache der Welt.
Hallo zusammen,
alles bekannte Gesichter, dann kann ich euch sagen, es gibt jemanden der verkauft diese Gewürze
Danke fürs herzlen
Mach was du für richtig hälst.Es wird immer jemanden geben,der anders denkt. Michelle Obama
Mupfel, super liest sich das Rezept
mir gehts wie Mohn nur anders herum habe schon chakalaka bestellt gehabt jetzt fehlt nur noch das harissa 
wird besorgt und dann wirds probiert , Sternchen haste jetzt bereits 
Wer die Augen offen hält, dem wird im Leben manches glücken,
doch noch besser geht es dem , der versteht ,
eins zuzudrücken .
Liebe Mupfel! Das hört sich wieder klasse an. Wird bald ausprobiert und ein Herz lass ich dir schonmal da
Achte gut auf d i e s e n Tag, denn er ist das Leben. (Rumi)
Mupfel das hört sich gut an. Ich lasse auch schon mal ein Herzchen da.
Viele Grüße Irison
It's a good day to have a good day
Ein Herzchen gibt's schon mal vorab. Hört sich gut an
Wirklich hinter dir steht, wer sich auch mal vor dich stellt!
Liebe Grüße Renate
Ein Herzchen gibt es von mir auch schon, hört sich sehr lecker an
Liebe Grüße Claudia
Ein Leben ohne Hund ist ein Irrtum! Carl Zuckmayer