Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
0
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 12.08.2016
geändert: 12.08.2016
Zutaten
Fleisch, Gemüse, Reis
- 500 g Geschnetzeltes
- 200 g Karottenscheiben
- 200 g Kohlrabi
- 200 g Zucchini
- 1200 g Wasser
- 3 EL Gemüsebrühe
- 250 g Reis
- etwas Öl
- Salz, Pfeffer, Curry, Paprikapulver
Soße
- 600 g Garflüssigkeit
- 100 g Sahne
- 40 g Mehl
- 2 EL Gemüsebrühe
- 1 EL Zitronensaft
- 1 TL Currypulver
- Salz, Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Varoma
-
Gareinsatz
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Fleisch würzen, in Einlegeboden und Gemüse in Varoma.
Reis in Garkörbchen.
Alles 25 Min. Varoma Stufe 2
Alles in "Mixtopf geschlossen" 10 Min. 100° Stufe 4
Dann für 3 Min. 100° Stufe 2
Geschnetzeltes in "Mixtopf geschlossen" "Linkslauf" mit Soße verrühren.
Gemüse, Reis und Fleisch
Soße
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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