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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Öl
  • 1/8 TL Pfeffer
  • 100 g Schinkenwürfel
  • 150 g Spinat, (frisch oder aufgetaut und ausgedrückt)
  • 1 Brühwürfel
  • 200 g Schmand
  • 100 g Schmelzkäse

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./Stufe 6 zerkleinern.

    Öl, Pfeffer und Schinken dazu geben und 8 Min/Varoma/ Stufe 1 andünsten.

    Spinat und Brühwürfel hinzufügen und noch mal 5 Min/Varoma/ Stufe 1 sanft garen lassen

    Schmand und Schmelzkäse dazugeben und 3 Min / Varoma/ Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1 erwärmen

    Nebenher habe ich ca 600g Kartoffeln gekocht, diese in Scheiben geschnitten und mit der Soße vermengt. In eine Auflaufform gegeben und mit Schafskäse (kann natürlich weglassen) überbacken und es war super lecker.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation von Deftige Nudelsauce mit Spinat und Schinkenspeck

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