- TM31
Zutaten
Zutaten:
- 130 g Grünkern
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 20 g Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1-2 Messerspitze Paprika rosenscharf
- 5 Zweige Thyminan, nur die Blättchen
- 1 EL Balsamico Essig
- 40 g Tomatenmark
- 500 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 500 g passierte Tomaten
- 250 g rote Paprikascholte, gewürfelt
- 400 g Kidneybohnen, abgetropft
- 200 g Mais, abgetropft
- 130 g Grünkern
- 130 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 1 rote Chilischote, getrocknet
- 20 g Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1-2 Messerspitze Paprika rosenscharf
- 5 Zweige Thyminan, nur die Blättchen
- 1 EL Balsamico Essig
- 40 g Tomatenmark
- 500 g Wasser
- 1 Würfel Gemüsebrühe
- 500 g passierte Tomaten
- 250 g rote Paprikascholte, gewürfelt
- 400 g Kidneybohnen, abgetropft
- 200 g Mais, abgetropft
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Grünkern 5 Sek. / Stufe 8 schroten und umfüllen
Zwiebeln, Knoblauch und Chili in den Mixtopf 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl zugeben 3 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten.
Grünkernschrot, Gewürze, Thymian, Balsamico, Tomatenmark, Wasser, Brühwürfel, passierte Tomaten und rote Paprika zugeben und
30 Min. / 100°C /
"Linkslauf" auf 
"Sanftrührstufe" garen.Kindneybohnen und Mais zugeben und
5 Min. / 100°C /
"Linkslauf" "Sanftrührstufe" erwärmen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker. Das gleiche Rezept steht in einem Thermomix Kochbuch drin
Tolles Rezept. Durch den Grünkern bekommt das Gericht eine angenehme Konsistenz. Geschmacklich sehr gut. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
Tolles Rezept. Durch den Grünkern bekommt das Gericht eine angenehme Konsistenz. Geschmacklich sehr gut. Wird es auf jeden Fall wieder geben.
Danke fürs einstellen.
When nothing goes right.... go left!
Hammer lecker! Man merkt echt nicht, dass da kein Fleisch drin ist! Die Paprika geb ich 10 min vor Ende erst rein. Am Vortag gekocht zum Durchziehen: perfekt!
Vielen, vielen Dank!!!
Ein Gesicht hast du geschenkt bekommen - lachen musst du selber!
einfache Zubereitung
Gute Alternative, wenn es vegetarisch sein soll
Kann mich nur der Mehrheit anschließen.
Ist wirklich sehr lecker 😋
Habe heute das halbe Rezept gemacht....Mega lecker....mir waren nur die Bohnen noch zu fest, sodass ich nochmal 5 min drauf gegeben habe.
Heute gekocht, allerdings nach Cookidoo denn das ist genau das von Thermomix
"Mixtopf geschlossen" getestete Rezept.
Manchmal muss man einfach weg! Egal wohin, Hauptsache ans Meer.
Sehr, sehr lecker !