- TM31
Zutaten
Putenfrikadellen
- 1000 Gramm Putenbrustfilet, 2 Min. Stufe 10 zerkleinern
- 2 Stück Zwiebeln, 8 Sek. Stufe 7 zerkleinern
- 3 Stück Eier, dazugeben
- 2 Stück eingweichte und ausgewrungene Brötchen, dazugeben
- Salz,Pfeffer,Paprika, Senf, nach geschmack dazugeben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Wenn ihr das Fleisch zerkleinert habt bitte umfüllen. Danach die Zwiebel zerkleinern ,Fleisch und restliche Zutaten 1,5 Min Stufe 3 vermengen. Der Frikadellenteig ist etwas klebriger als der normale Teig. Deshalb vor dem Braten die Frikadellen in Paniermehl welzen und schön braun braten. Sind schneller fertig als normale Frikadellen und schmecken super
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hervorragende Alternative, sehr zu empfehlen!
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