- TM31
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
- 500 g Putengeschnetzeltes
- 2 Stück Zwiebel
- 20 g Olivenöl
- 1 Würfel Brühe
- 200 g Kokosmilch
- 100 g Creme fraiche.
- 200 g Wasser
- 3 EL Mehl
- 3 TL Currypulver
- 1/2 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 Dose Cocktailfrüchte
Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Zwiebeln vierteln und in den "Mixtopf geschlossen" . 6 Sekunden auf Stufe 5.
Öl hinzufügen und 3 Minuten Varoma Stufe 1.
Danach alle Zutaten außer den Cocktailfrüchten in den "Mixtopf geschlossen" geben. "Linkslauf" Varoma Stufe 1 für 15 Minuten. Das Garkörbchen als Spritzschutz verwenden.
Danach die Cocktailfrüchte hinzugeben- kurz unterrühren.
FERTIG!
Dazu passt Reis sehr gut, wer auf Kohlenhydrate verzichten will kann alternativ auch Quinoa nehmen- schmeckt auch sehr lecker. Dieser wird wie Reis gekocht.
für den TM 31
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Schnell und lecker! Haben das Gericht in angegebener Menge mit 4 Erwachsenen und 3 Kindern (4, 2, 2) gegessen und haben noch einen Rest für 1 Person. Kinder haben nicht viel gegessen, aber das heißt ja nichts. Wir Erwachsenen waren alle begeistert. Daher 5 Sterne. 😉
Super lecker!
Danke, meine Familie und ich sind begeistert... Lecker
Meinte natürlich meinen Sohn...lach
Liebe Castellita,
danke für das leckere Rezept, mein Soh war begeistert.
5 Sterne von uns.
Lg Xanthy