- TM31
Zutaten
- 300 g Makkaroni
- 1/2 Zwiebel
- 300 g Hackfleisch
- 10 g Olivenöl
- 200 g Champignons, in Scheiben geschnitten
- 200 g Lauch in Scheiben geschnitten
- 150 g Kirschtomaten
- 100 g Salami, am Stück
- 1 TLgetr. Oregano
- 1 TLgetr. Basilikum
- 1 TL Gemüse, brühpulver
- 3 Eier
- 200 g Sahne
- 100 ml Milch
- Salz
- Muskat
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Makkaroni bissfest kochen.
Tomaten ganz und Salami (in Scheiben geschnitten)
10 Sek./ Stufe 8 zerkleinern. Umfüllen.
Zwiebel mit dem Olivenöl 2 Min./Varoma/Stufe2 andünsten.
Hackfleisch zugeben und 4 min./100 °C /
"Linkslauf" /Stufe1 anbraten.Champ.,Lauch,Oregano,Basilikum und Gemüsebrühp. zugeben
und 3 Min./100°C/
"Sanftrührstufe" /"Linkslauf" erwärmen.Tomaten und Salami zugeben, von Hand mit dem Spatel unterheben.
Nudeln in eine gefettete Auflaufform geben Hacksauce unterheben.
Eier,Sahne,Milch,Salz und Muskat 10 Sek./Stufe 4 verrühren und über
die Nudel-Hackmischung geben.
Im vorg. Ofen 200°C/ Heißluft/40min. backen.
Dazu passt ein grüner Salat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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