Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 23.02.2016
geändert: 21.09.2016
Zutaten
Sauce
- 1 Stück Zwiebel
- 2 Stück Knoblauch
- 15 g Öl
- 400 g pass.Tomaten
- 2 geh. TL Gemüsebrühe, frisch gemachte
- 200 g Schmand
- 200 g Frischkäse
- 100 g Sahne
- 1 gehäufte Esslöffel Mehl
Fleisch
- 400 g Hähnchenbrustgeschnetzeltes
- Salz
- Pfeffer
- Paprika scharf
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Knoblauch und Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" 3 Sek. auf Stufe 7
Öl dazugeben.
4 Min. Varoma Stufe 1
Tomaten, Sahne und Gemüsebrühe dazugeben
3 Min, 100 Grad Stufe 1
Schmand und Frischkäse dazu.
noch einmal 3 Min. Stufe 2
Mehl dazu.
30 Sek.bei Stufe 7
Fleisch mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und in der Pfanne scharf anbraten.
Sauce dazu und 5 Min, kÖcheln lassen.
Mit Nudeln oder Reis servieren
Sauce
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Das Geschnetzelte ist sehr lecker. Hab allerdings 500g passierte Tomaten genommen und mit Chilisalz nachgewürzt, aber das ist Geschmacksache.Das Mehl hab ich nicht gebraucht. Sosse war für uns dick genug
Sehr sehr lecker danke für einstellen