Zubereitungszeit
4min
Gesamtzeit
24min
Portion/en
10
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Frischkäse Tomaten Bacon Häppchen
- 10 Scheiben Toastbrot
- 20 Scheiben Bacon
- 200 g Frischkäse
- 1 EL Crème fraîche
- 120 g Tomaten, getrocknete in Öl eingelegt
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Schnittlauch, TK
- 1 EL Petersilie, TK
- Salz und Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die getrockneten Tomaten abtropfen lassen.
Knoblauch und Tomaten 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Frischkäse, Creme fraiche, Kräuter
"Mixtopf geschlossen" dazugeben und 30 Sek./Stufe 3 vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Das Toastbrot in Scheibe kreuzweise in 4 gleich große Quadrate schneiden. Je Teelöffel der Frischkäsecreme auf ein Toast-Quadrat geben und verstreichen. Die dünnen Scheiben Bacon quer halbieren und je eine halbe Scheibe auf den Frischkäse-Toast setzen.
Die Häppchen auf Backpapier setzen. Im Backofen bei 220° je nach Ofen 15-20 Minuten backen, bis der Bacon knusprig ist.
Tipp
Super für Partys
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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