Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 31.12.2013
geändert: 31.12.2013
Zutaten
- 3 Scheiben Toastbrot
- 75 g Milch
- 500 g Hackfleisch gemischt
- 3 gestr. TL Schnittlauch getrocknet
- 3 gestr. TL Petersilie getrocknet
- 3 gestr. TL Majoran getrocknet
- 1/4 gestr. TL Rosmarin gemahlen
- 1 Stück Ei
- 1/2 gestr. TL Zucker
- 1 gestr. EL Senf
- 1/2 gestr. TL Knoblauchgrundstock, Oder 1 Zehe Knoblauch zerrieben
- 1 gestr. TL Salz
- etwas Pfeffer
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Toastbrot 5 Sek. St. 5 zerkleinern
Milch zugeben und weitere 3 Sek. St. 5 verrühren
Restliche Zutaten zugeben und 30 Sek.
"Linkslauf" verrühren.Bei mittlerer Hitze von beiden Seiten in der Pfanne ausbacken. Nicht zu lange, sonst werden sie trocken, aber durch sollten sie schon sein.
Teig
Tipp
Teig eignet sich für Hackfleischbällchen z.B. In Tomatensoße oder als etwas größere Fleischküchlein mit Kartoffelbrei etc.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Schnell
Zum Mitnehmen
Buffet
Hauptgericht
Mittagessen
Abendessen
Braten
Hauptgericht
Deutsch
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Kommentare
Schnelle und einfache Zubereitung und dazu noch lecker
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