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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
-- --
Schwierigkeitsgrad
--

Zutaten

  • 1 trockenes Brötchen, in Stücken
  • 1 kleine Zwiebel, halbiert
  • 150 g Nordseekrabben
  • 150 g Räucherlachs, in Stücken
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Ei
  • Öl zum Braten

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Brötchen in den Mixtopf geben 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.


    Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.


    Krabben, Lachs, Paniermehl, Salz und Ei zugeben, 1 Min./Stufe  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" vermengen.


    Farce mit Salz abschmecken; 8 kleine, flache Frikadellen formen und in einer Pfanne mit Öl knusprig braten.


    Dazu passen Baguette oder Kartoffelsalat.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Krabben-Lachs-Frikadellen

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Kommentare

  • 27. November 2012 - 21:51
    5.0

    tmrc_emoticons.p

    Hallo JasyMausi,

    es ist zwar schon eine Weile her, aber diese Frikadellen schmeckten super lecker!!!

    Schön, dass Du diese eingestellt hast.

    Herzlichen Dank!!!

    Grüßle

    Schneckenhaeusle

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