Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 25.12.2009
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 trockenes Brötchen, in Stücken
- 1 kleine Zwiebel, halbiert
- 150 g Nordseekrabben
- 150 g Räucherlachs, in Stücken
- 1/2 TL Salz
- 1 Ei
- Öl zum Braten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Brötchen in den Mixtopf geben 10 Sek./Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.
Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Krabben, Lachs, Paniermehl, Salz und Ei zugeben, 1 Min./Stufe " Modus „Teig kneten“" vermengen.
Farce mit Salz abschmecken; 8 kleine, flache Frikadellen formen und in einer Pfanne mit Öl knusprig braten.
Dazu passen Baguette oder Kartoffelsalat.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo JasyMausi,
es ist zwar schon eine Weile her, aber diese Frikadellen schmeckten super lecker!!!
Schön, dass Du diese eingestellt hast.
Herzlichen Dank!!!
Grüßle
Schneckenhaeusle
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