Zutaten
EXTRA GEWÜRZE,WER ES SCHÄRFER MAG
- Currypaste rot
- Chilichote o. Peperonie
- Ingwer
- Chinagewürz
Zum Rezept
Zum Rezept
- 1/2 Zwiebel
- 400 g Möhren, roh, In Stücke
- 20 g Öl
- 100 g Lauch
- 3 gestr. TL Curry
- 500 g Lachs/Seelachs/Kabeljau
- 100 g Wasser
- 400 g Kokosmilch ( Dose )
- 1/2 gestr. TL Salz
- 1/4 gestr. TL Pfeffer
GEMÜSE KANN BELIEBIG HINZUGEFÜGT WERDEN
- Zucchini
- Paprika
- Zuckererbsen
- Brokkolie
- usw. je nach Belieben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Varoma
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zwiebeln u Möhren in "Mixtopf geschlossen" .4 Sek/ stufe5. mit Spatel nach unten schieben
Öl,Porree u sonstiges Gemüse( welches beliebt) u Curry zugeben und 3 min / varoma/"Linkslauf" / Stufe 1 dünsten.
Wasser ,Kokosmilch,Salz,pfeffer zugeben und 10 min/100grad/"Linkslauf" stufe1 garen
Fisch zugeben.6 min/90 grad/"Linkslauf" /stufe"Sanftrührstufe" ,garen,abschmecken
Zu Reis servieren.
man kann auch chinanudeln, die nicht gekocht werden müssen 5-6 min dazu geben( im "Mixtopf geschlossen" ziehen lassen
VON :Currypaste,Ingwer,Peperoni ,chinagewürz kann jeder individuell dazu geben
GANZ OHNE FISCH ODER FLEISCH SCHMECKT ES AUCH SEEEHHHRRRR GUT )
Gemüsezubereitung
DAS REZEPT KANN SEHR GUT MIT HÄHNCHENFILET GEMACHT WERDEN
Tipp
DIESES REZEPT IST SO TOLL ABWANDELBAR.
SEI ES MIT GEMÜSE ,DEN GEWÜRZEN,FISCH ODER FLEISCH....
ES SCHMECKT JEDES MAL ANDERS
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Sehr lecker. Ich habe es mit Pute zubereitet und die Garzeit 2 min verlängert.
Das wird es bestimmt wieder geben.
wenn Der Fisch klein genug geschnitten ist,kann er auch NUR in der Soße ziehen
( 6-8min
mit deckel drauf rauf hält sich das so lange warm im"Mixtopf geschlossen"
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
❤️Lichen Dank
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
sehr leckeres Rezept! Werde es bestimmt wieder machen! Dann Probier ich mal mit Huhn
5 Sterne!!
Tolles Rezept... / Sau lecker
Ja, war leider auch mein Problem.....
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
einfach nur lecker!
Mit Currypaste ein Traum
Habe das ganze mit Hähnchenbrust gemacht. Keine Angst! Das Hähnchen wird gar. Das Gemüse muss auch nicht winzig klein geschnitten werden. Alles in allem auf jeden Fall empfehlenswert!
Liebe Elvira, ich habe endlich mal wieder ein leckeres Rezept von Dir ausprobiert, wie immer sehr lecker!
mit Kaffirblätter, einem Eßlöffel Erdnussmus und rotem Currypaste schmeckt es wie beim Thai!
Herzliche Grüße Pari
Bee happy!
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