Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
17min
Portion/en
2
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 20.07.2017
geändert: 10.08.2017
Zutaten
BROMBEER-ZWETSCHGEN-INGWERMARMELADE
- 250 g Brombeeren
- 250 g Zwetschgen/ Pflaumen, entsteint
- 20-50 g frischen Ingwer, geschält
- 250 g Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- ALLES,außer dem Gelierzucker in
"Mixtopf geschlossen"
10sek/stufe8-10 MIT DECKEL - ZUCKER dazu
12 min /100. ° /Stufe 2
AB 100° sollte es auf jeden Fall noch 4 min kochen - In heiß ausgespülte Gläser füllen
Tipp
Wer die Brombeerkerne nicht mag,pürriere diese zuerst u passiere durch ein Sieb
dann wie Rezept angegeben zubereiten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo, ich bin sehr zufrieden mit dem Geschmack, erfrischend und leicht scharf .
Ich werde sie in der Erkältungszeit essen da ich denke, sie hilft zum Nase frei werden.
Vg Sonja
Ich liebe sie:
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LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!