Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4
Person/en
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM21
published: 01.01.2009
geändert: 14.11.2011
Zutaten
- 600 g Beerenfrüchte , frisch
- ¼ l Weißwein
- 1 EL Rum
- 3 EL Speisestärke
- 50 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten mit 300 g der Früchte in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe Turbo vermischen. 2. Dann 1 Min./100°C/Stufe 4, anschließend 8 Min./100°C/Stufe 2 erhitzen. 3. Restliche Früchte durch die Deckelöffnung zugeben und 20 Sek./Stufe 1 verrühren. 4. Rote Grütze in eine Schüssel umfüllen und abkühlen lassen. 5. Rote Grütze mit Vanillesauce oder Vanilleeis servieren. Unser Tip: Alternativ zu frischen Früchten können auch tiefgefrorene Früchte verwendet werden. Rezeptvarianten: Für Kinder: Wein und Rum durch Saft (Kirschsaft, Traubensaft, Apfelsaft) ersetzen. Stärkemehl kann durch 3 EL Reismehl ersetzt werden, und 50 g Zucker durch 40 g Honig, der unter die etwas abgekühlte Grütze gerührt wird.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM21
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Kommentare
Uns ist dieses Rezept - in der Originalversion - viel zu alkoholisch! Man schmeckt nichts von den Früchten, dafür um so mehr Wein und Rum. Das nächste mal verwende ich Saft!
Ganz tolles Rezept, danke es ging sehr schnell und schmeckt genau richtig süß sauer
Habe heute auch die Grütze gemacht, allerdings hatte ich weder Weißwein noch Saft.Aber dafür noch diverse Glühweine. Da hörte sich für Valentinstag
der Amaretto-Glühwein sehr gut an.Die beschwipste Grütze war sehr lecker 
P.S. probiert mal "Nudeln Mexikana" ein echter Geheimtipp!!!
Also, dieses Dessert war als erstes alle auf dem letztem BBQ! Natürlich mit selbstgemachter Vanillesoße serviert!
Man braucht 2 Jahre um sprechen zu lernen und Fuenfzig, um schweigen zu lernen.
Ernest Hemingway
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