Zubereitungszeit
15min
Gesamtzeit
40min
Portion/en
1
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 30.05.2016
geändert: 30.05.2016
Zutaten
Teig
- 160 Gramm Zucker
- 220 Gramm Mehl
- 4 gestrichene Teelöffel Backpulver
- 250 ml Pflanzendrink, z.B. Sojamilch
- 6 Esslöffel Sonnenblumenöl
- 1 Päckchen echten Vanillezucker
Belag
- z.B. 500 Gramm Erdbeeren
- veganen Tortenguss
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Die trockenen Zutaten für den Kuchenboden im
"Mixtopf geschlossen" 5 Sekunden Stufe 3 vermischen, Pflanzendrink und Öl zugeben und 20 Sekunden Stufe 3 verrühren, so dass ein glatter Teig entsteht. - In eine gefettete und gemehlte oder mit Backpapier ausgekleidete Form (ca. 24cm Durchmesser) geben und bei 180°C für 20-25min backen. Stäbchenprobe machen.
- Abkühlen lassen, nach Lust und Laune mit Obst z.B. Erdbeeren belegen und mit Tortengelee übergießen.
- Die trockenen Zutaten für den Kuchenboden im
Obstboden
Tipp
Geht mit unterschiedlichem Obst. Statt Tortenguss geht auch Pudding unten drunter.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Rezeptkategorien:
Einfach
Party
Buffet
Geburtstag
Kindergeburtstag
Picknick
Vegetarisch
Milchfrei
Eifrei
Laktosefrei
Brunch
Kaffee trinken
Dessert
Backen
Kuchen
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