Zubereitungszeit
3min
Gesamtzeit
18min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
mittel
- TM31
published: 16.11.2013
geändert: 12.03.2014
Zutaten
Teig
- 250 g Weizenmehl 405
- 250 g Dinkelmehl
- 100 Stück Grieß, Hartweizen
- 6 EL Eier
- 1 Salz
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
geben 3 min. 
mixen. aus dem Teig Nudel mit Hilfe der Nudelmaschine machen.
Teig
geben 3 min. 
mixen. aus dem Teig Nudel mit Hilfe der Nudelmaschine machen.Tipp
serviren mit der Tomaten- oder Pilz- soße
Schmeck noch besser als beide Variationen.
Für Diabeticker sehr Emfelungswert.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Pasta chitarra ist eine Spagettisorte, die so gennant wird, weil sie mit einer "chitarraschneide" geschnitten werden. Diese hier sind viel zu dick, und man berechent ungefàhr je 100 gramm Mehl 1 Ei und nicht 6 EL.
pceule:
100 Stück = 100 Gramm
When nothing goes right.... go left!
Was bedeutet 100 Stück Gries?
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