Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
10
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
- TM31
published: 01.01.2009
geändert: 27.11.2012
Zutaten
- 250 g Zucker
- 250 g Wasser
- 20 g Zitronensaft
- 2 Prisen Zimt
- 2 - 3 Nelken
- 1000 g Rotwein, (einfacher Tisch- oder Landwein reicht)
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
-
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Alle Zutaten, bis auf den Wein, in den Mixtopf geben und 5 Min./100°/Stufe 1 aufkochen.
Tipp
Schnell, einfach und preiswert.
Genau das Richtige für kalte Wintertage.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt für
TM31
Rezeptkategorien:
Einfach
Natürlich
Schnell
Preiswert
Party
Geburtstag
Geschenk
Vegetarisch
Milchfrei
Eifrei
Glutenfrei
Laktosefrei
Winter
Weihnachten
Silvester
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Kommentare
Genau so schmeckt er uns auch gut! Außerdem noch den Saft einer ausgepressten Orange dazu - lecker!!
ich nehme nur 100 gr Zucker und 150 gr Wasser, dann schmeckts richtig lecker
LG von Mikkeline
Hallo,
wo bekommt man denn Apfelkuchengewürz?
Gruß Rihanna
1 Flasche Rotwein-Dornfelder trocken, 80gr brauner Zucker, 1-2 Tl Apfelkuchengewürz, 300 gr Apfelsaft, 400 gr Orangensaft. 7 minuten 90 grad stufe 1
die habe ich dann wenn ich meinen 7 liter Glühweinapparat anwerfe und den voll mache..........habe letzten Winter 50 Gläser Glüchweingelee gekocht!! und davon ist keins mehr da.........
Beim ersten Versuch haben wir einen lieblichen Wein verwendet mit den üblichen 250g Zucker - ich esse zwar gern süß, aber das war nimma schön. Meine Mutter hat sich sogar geweigert, den weiterzutrinken!
Naja, ab zum nächsten Laden und trockenen Wein besorgt und dann noch einen Versuch mit 150g Zucker - war zwar besser, aber immer noch zu süß! Mit einem Schuss Amaretto war er trinkbar. Aber keiner meiner 6 Gäste wollte Nachschub.
Was können wir denn noch am Rezept ändern? Wir kommen nicht auf den richtigen Geschmack!
Würde mich sehr über Tipps freuen. Danke.
Bei uns bleiben leider keine Reste!!
Der Glühwein hat gerade von meinen Eltern das Prädikat erhalten:
"So gut hat mir noch kein Glühwein geschmeckt!" Meine Mutter, die sonst kein Alkohol-.Freund ist, hat sogar zwei Gläser getrunken.
Unsere Nachbarn gestern waren genauso begeistert, wie wir.
Ein Tip vielleicht noch für diejenigen, die gerne am Zucker sparen. Es funktioniert genauso gut und schmeckt auch genauso gut mit 150 gr. Zucker.
Ich koche aus den Glühweinresten immer Gelee, mit 1:1 Gelierzucker......schmeckt lecker auf frischen Waffeln oder Brötchen........
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