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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
4 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
published: 06.12.2010
geändert: 22.12.2016

Zutaten

Winternachtstraum-Eis

  • 30 g Zucker
  • 2 Äpfel
  • 1 Banane
  • 20-30 g Schokolade
  • 3 Stück Spekulatius
  • 1 Prise Zimt
  • 50-100 g Sahne

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Äpfel geviertelt und Bananen in größere Stücke (3-4 x schneiden) einfrieren (mind. 1 Tag zuvor).

    Dann die gefrorenen Früchte, Schokolade, Spekulatius und Zucker

    ca. 10-15 Sek. / Stufe 6 zerkleinern.

    Sahne u. Zimt ca. 20 Sek. / Stufe 3-4 cremig rühren.

    (Einfach Spitze dieses Eis !!!)

    Wer generell das Körnige im Eis nicht mag, sollte die Spekulatius weglassen

    ODER evtl. das Eis länger cremig rühren !!!

Tipp

Bananen zum Einfrieren nur in 3-4 Stücke schneiden (keine dünnen Scheiben)

Nur Sahne soviel zugeben, bis es schön cremig ist. Kommt ganz darauf an, wie fest gefroren die Zutaten sind.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Winternachtstraum-Eis

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