- TM31
Zutaten
- 250 g Milch
- 3-4 EL Zucker
- 20 g Vanillepuddingpulver(zum Kochen)
- 1/2 Stück Tonkabohne
- 250 g Quark 40%
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Zucker und Tonkabohne in den Mixtopf geben und 1 Min./St. 10 zerkleinern. Milch und Vanillepuddingpulver dazugeben und 10 Min./Varoma/St. 2 aufkochen.
Den Pudding im Mixtopf auf 37°C aufkühlen lassen, dann den Quark dazugeben und 10 Sek./St. 5 verrühren.
Tipp
Mit der hälfte an Zucker und anstelle der Tonkabohne eine Hand voll Früchte der Wahl zufügen, hat man ein lecker Pudding für Kinder, schmeckt viel besser als Fruchtzwerge und man weiß was drin ist.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Aufpassen mit dem neuen großen TM. 10 Minuten im ersten Schritt können zu lang sein. Bei mir setzte die Creme leicht an.
Hallo
hab die Creme gestern gleich in doppelter Menge gemacht. Die ist sehr lecker.
Mache die Creme nur auf 90 Grad und 8 Minuten TM5
Super Rezept,für alle die Tonkabohne lieben. Echt lecker.
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