- TM31
Zutaten
- 1 Kardamomkapsel
- 3-4 schwarze Pfefferkörner
- 1 Zimtstange
- 2 Gewürznelken
- 1 Sternanis
- 2 TL Schwarzer Tee
- 400 g Milch
- 2 EL Honig
- Zimtpulver zum Bestäuben
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Kardamom aufschneiden, die schwarzen Samen auslösen, Pfeffer, Zimtstange, Kardamomsamen, Nelken und Sternanis mit 300g Wasser in den Mixtopf geben, 15Min./Varoma/St. 1 erhitzen. Mixtopf aus dem Gerät nehmen, den schwarzen Tee dazugeben und 5 Minuten ziehen lassen, die Mischung abseihen und die Flüssigkeit wieder zurück in den Mixtopf geben, Milch und Honig dazugeben (evtl. nochmal erhitzen) und nach Belieben aufschäumen.
Auf 4 Gläser verteilen und mit Zimt bestäubt servieren.
Tipp
Je fetthaltiger die Milch, umso besser schmeckt der Gewürztee
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Ich habe heute morgen den Tee ausprobiert und muss sagen er ist wirklich sehr leker
5 Sterne von mir
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