Zubereitungszeit
3h 30min
Gesamtzeit
3h 30min
Portion/en
4
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Softeis Vanillegeschmack
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 30 Gramm Traubenzucker
- 250 Gramm Sahne
- 250 Gramm Vollmilch
- 250 Gramm Milchmädchen, gezuckerte Kondesmilch
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- 1. Schritt
Vanillezucker und Traubenzucker in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 10 pulverisieren.
Die übrigen Zutaten dazu geben und 20 Sek./Stufe 5 vermischen.
2. Schritt
Die Masse in eine Eismaschine füllen und je nach Modell zu Eis verarbeiten.
Danach die Masse in ein gefriergeeignetes Gefäß geben und mind. 3 Stunden fest gefrieren lassen.
3. Schritt
Den Mixtopf kalt ausspülen, Schmetterling einsetzen und die fest gefrorene Eismasse in den Mixtopf geben und nun das Ganze für 10 Sek./Stufe 4 cremig rühren. Schmetterling entfernen.
Fertig ist ein leckeres Softeis mit Vanillegeschmack - fast wie bei einer großen Burger-Kette.
Bitte sofort servieren.
Softeis Vanillegeschmack
Tipp
Das Softeis funktioniert auch ohne Eismaschine.
Einfach die Masse in einen Eiswürfel-Bereiter füllen dann für mind. 5 Stunden in die Gefriertruhe geben und danach mit Schritt 3 fortfahren.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
sehr gut!
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