Zubereitungszeit
8min
Gesamtzeit
8min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 13.04.2011
geändert: 22.12.2011
Zutaten
- 500 g Sahne
- 120 g. Puderzucker
- 1 EL Vanillinzucker
- 1 EL Zitronensaft
- 500 g Naturjogurt
- 20 g. Grappa
- 6 Blatt Gelantine
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Gelantine einweichen! Währenddessen Sahne, Puderzucker, Vanillinzucker, Zitronensaft in den Mixtopf geben und natürlich die ausgedrückte Gelantine! Das Ganze 6 Minuten/60°/Stufe 3 köcheln. Danach 30 Minuten im
"Mixtopf geschlossen" abkühlen lassen. Nach der Abkühlzeit den Jogurt und den Grappa zugeben und 10 Sek/Stufe 3 verrühren! In Schüsselchen umfüllen, kaltstellten und evtl. mit Fruchtspiegel servieren!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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