- TM31
Zutaten
Zutaten
- 500 g Pflaumen
- 0,100 Liter Amaretto
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zimt
- 100 g Mehl
- 85 g Zucker
- 100 g Margarine
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
500g Pflaumen entsteinen und viertel oder achtel in Schüssel geben. Amaretto, 2 EL Zucker und Zimt mischen über die Pflaumen geben und 1 Stunde oder länger ziehen lassen. Danach den Saft abgießen und auffangen. Die Pflaumen in eine Auflaufform geben. Jetzt die Margarine in den
geben und bei 37Grad auf Stufe 1 ca. 3 Min schmelzen. Gucken ob flüssig ist sonst etwas länger. Dann das Mehl und Zucker in den geben und alles 1 Min. auf Stufe 2 mischen. Den Streusel über die Pflaumen geben. In den Backofen bei 180 Grad Umluft 25 Min. backen lassen. Die Streusel sollen Goldgelb sein. Jeder kennt seinen Ofen am besten. Das ganze lauwarm anrichten
Zubereitung
geben und bei 37Grad auf Stufe 1 ca. 3 Min schmelzen. Gucken ob flüssig ist sonst etwas länger. Dann das Mehl und Zucker in denTipp
Man kann das ganze mit V-Eis oder Zimteis servieren
Den aufgefangen Amarettosud kann dann noch als Krönung über das angerichtete Crumbel gegeben werden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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