- TM5
Zutaten
Orangen-Apfel Joghurteis
- 250 g Äpfel, geviertelt, gefroren
- 250 g Orangen, geviertelt, gefroren
- 250 g Naturjoghurt
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Das Obst (wahlweise auch andere Sorten) muss vorher mindestens über Nacht eingefroren worden sein. Äpfel können mit Schale eingefroren werden, Orangen vorher schälen und in Scheiben oder Stücke schneiden.
Obststücke evtl. auseinander brechen und einzeln in den Mixtopf legen. Spatel einsetzten und 1 Min. + 30 Sek. auf Stufe 5 cremig rühren.
Naturjoghurt dazu geben und noch einmal 30 Sek. auf Stufe 3 cremig rühren.
Sofort servieren oder einfrieren.
Joghurt-Fruchteis / Fruchsorbet mit Joghurt
Tipp
Das Eis wird cremiger, je länger es gerührt wird. Es ist sofort verzehrfertig oder kann noch einmal in den Eisschrank. Sollte es nach dem wieder Einfrieren zu fest geworden sein, einfach etwas antauen lassen und gut durchrühren.
Natalie Bschor
Thermomix-Repräsentantin für Schaumburg+Minden
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Steht ja in der Überschrift: ohne Zucker
Wird das Eis nicht gesüßt?
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