- TM31
Zutaten
Pralinenteig
- 176 g Oreokekse, 1 Packung :-)
- 120 g Doppelrahmfrischkäse
- 1 Teelöffel Vanille
- 2 Esslöffel Backkakao
- 200 g weiße Schokolade
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Kekse in denMixtopf geben und auf Stufe 6 ca 20 Sekunden zerkleinern. Frischkäse, Vanille und Kakao dazugeben und 1 Minute Stufe 2 mixen.
Den Teig nun umfüllen und für eine Stunde kalt stellen. Nun kleine Kugeln formen und für 30 Minuten einfrieren.
Währenddessen die Schokolade schmelzen. Die Kugeln nun in die Schokolade tauchen, evtl mit gehackten Nüssen garnieren (macht das direkt bei jeder Kugel, die Schokolade wird ganz schnell fest)
Bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit!
Pralinenteig
Tipp
Man kann die Kekse beliebig ersetzen! Bei sehr trockenen muss man dann etwas mehr Frischkäse zufügen! Jammie!
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Immer wieder sehr lecker. Meine 11jährige Tochter macht und verschenkt sie gerne, allerdings ganz puristisch ohne geschmolzene Schokolade
Die Pralinen waren total lecker und sind bei jedem gut angekommen, der sie probiert hat. Ich habe sie mit Kakaokuvertüre überzogen und sie waren sehr schokoladig...yummy
Der Hammer. Bei mir besteht absolute Suchtgefahr.
Sehr sehr lecker; vielen Dank für das Rezept!
Ich fand die Pralinchen gar nicht so herb.. einfach echt lecker. Überlege, ob ich sie mal mit Vollmilch- oder sogar Zartbitter-Schokolade überziehe.
LG, Kristina