- TM5
Zutaten
- 380 g Vollmilch 3.5%
- 10 Marshmallows
- 200 g Eis-Zauber für Milch
- 1 Teelöffel blaue Lebensmittelfarbe, für die Kinderversion oder
- 4 cl. Blue Curacao, für die Erwachsenen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Milch und die Marshmallows im "Mixtopf geschlossen" 15 Sek/Stufe 8 mixen und danach 10 Min/85°C/Stufe 2 erhitzen, um die Marshmallows aufzulösen. Abkühlen lassen und im Kühlschrank 3 Std. kühlen.
Nun alles zurück in den "Mixtopf geschlossen" , Eiszauber und entweder die blaue Lebensmittelfarbe (Kinderversion) oder den Blue Curacao (Erwachsenenversion) zugeben und mit dem Schmetterling erst 1 Min/Stufe 2 mischen
und dann 2 Min/Stufe 4 aufschlagen.
Die fertige Eismischung in einem geeigneten Behälter abgedeckt über Nacht einfrieren.
Bei -19°C hält sich das Eis locker 6 Monate. Aber es wird eh gleich verputzt ...
Ich möchte auch den Kids bei der kommenden Hitze Freude machen.
Tipp
Bei diesem Rezept habe ich vorallem an die Kids gedacht...
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Jetzt sind Deine Sterne angekommen. DANKE !!!
Das liegt aber am Umbau der EDV bei Thermomix. Ich hab nur Probleme damit. Die Antwort auf meine Mails heißen unisono BITTE HABE GEDULD WIR ARBEITEN DARAN ...............
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Versuche grad nochmal meine Sterne zu vergeben..............
Tut mir leid, aber die Sterne werden nicht übernommen. Das Problem hatte ich gestern schon.........
Wir finden es super lecker, habe die Kinderversion gemacht.........dickes Lob
Das freut mich, Melanie. Danke auch für die Sterne. Ich liebe sie.
Herzliche Grüße vom Starnberger See nach Frankfurt.
Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Super lecker. Die Kids waren restlos begeistert
Hast Du nicht was vergessen ???
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
super lecker, eine tolle Überraschung für Kinder
Du das freut mich. LG vom Starnbergersee zum Chiemsee. Gerry
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,
Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Hab es für meine Jüngste gemacht, die ist großer Schlumpfeisfan und Schlumpfeis ist ja nun sowieso nicht unbedingt das gesündeste (auch aus der Eisdiele), insofern gibt's das halt nur gelegentlich aber es hat ihr seeeeehr lecker geschmeckt soll ich ausrichten!
Katooris Kedgeree,
ich koche für viele...
und ich blogge...
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