Desserts

Eierlikörpralinen

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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
2h 5min
Portion/en
45 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM31
von TMKäte
published: 13.12.2014
geändert: 13.12.2014
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Zutaten

  • 200 g weiße Schokolade
  • 50 g Kokosfett/Palmin
  • 140 g Eierlikör
  • 140 g Kokosraspeln
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Zubereitung

  1. Schokolade in Stücke brechen, Fett dazugeben und alles 4 Sekunden Stufe 7 zerkleinern. Bei 50°, 3-3,5 Minuten, Stufe 2 schmelzen lassen.

    Eierlikör und 100 g der Kokosraspeln dazugeben und 5 Sekunden, Stufe 4 verrühren. 

    Diese Masse in eine Schüssel umfüllen und 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis sie fest ist. 

    Mit einem Teelöffel Stücke ausheben und daraus mit der Hand eine Kugel formen. Die Pralinen in den restlichen Kokosraspeln wälzen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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