Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
15min
Portion/en
8
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 17.01.2017
geändert: 17.01.2017
Zutaten
deftige Waffeln
Teig
- 150 g Butter oder Margarine
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 1 geh. TL Backpulver
- 120 g lauwarmes Wasser
- 1 Teelöffel Zitronensaft
- Salz, Pfeffer, Prise Zucker
- Kräuter nach Belieben
Füllung
- 1 Äpfel
- 50 g Walnüsse
- 1 kleine Zwiebel
- 200 g gekochter Schinken
- 50 g Reibekäse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- alle Zutaten in den TM geben und 40 Sekunden Stufe 4 mischen
- alle Zutaten in kleine Stücke schneiden. Alles zum Teig geben und auf
"Linkslauf" unterheben.
Waffeleisen vorheizen und immer ca. 1 Suppenkelle pro Waffel daraufgeben und ausbacken.
(Man kann auch alle Zutaten in den TM geben und bei Stufe 5 hacken, aber mir ist das dann etwas zu fein.)
Teig
Füllung
Tipp
Ich serviere die Waffeln mit Salat und einem Dip
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Was heißt denn da "Füllung"? Wenn diese Zutaten in den Teig kommen, dann kann ich doch vor der eigentlichen Teigmischung diese "Füllung" erst beliebig zerkleinern, den Thermomix dann ausleeren, dann den Grundteig herstellen und zuletzt die Füllung unterrühren? Oder sehe ich da etwas falsch?