Reistopf für Eilige von derdiedas21. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Beilagen auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Beilagen

Zubereitungszeit

1h 5min

Gesamtzeit

2h 5min

Portion/en

4 Portion/en

Schwierigkeitsgrad

einfach

von derdiedas21

published: 16.06.2020

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Zutaten

Reistopf für Eilige

250 Gramm Reis, gewaschen
1 Dose Mais
2 Stück Paprika, rot, gewürfelt
2 Stück Zwiebel, geviertelt
0,5 l Tomaten, passiert, Tetra Pack
200 g Sahne
1 Stück Brühwürfel (für je 0,5 l Wasser), oder selbst gemacht
2 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Curry
0,5 Teelöffel Paprika
0,5 Teelöffel Pfeffer
500 Gramm Wasser

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Das koche ich heute

Zubereitung

Backofen auf 200 Grad vorheizen.

Den Reis, Mais und Paprika in eine große Auflaufform geben.

Die Zwiebel in den Mixtopf geben 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
Restliche Zutaten dazugeben und 10 Sek./Stufe 3 vermischen.

Die Soße in die Auflaufform geben und nochmals gut verrühren und abdecken.

Für 1 Stunde im Backofen garen.

Vor dem Servieren gut durchrühren, evtl. nochmals abschmecken.

Dazu passen Schnitzel, Nuggets, Klopse und auch Fischstäbchen

Tipp

Lässt sich prima vorbereiten.
Der Reis kann gut nochmals in der Auflaufform druchziehen, wenn man den Backofen für etwas anderes braucht

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.