Zutaten
Cookie Dough
- 1 Dose Kichererbsen, gut abgespült und abgetropft
- 20 Gramm Nüsse
- 20 Gramm Kakaobohnensplitter, oder ganze Kakaobohnen
- 30 Gramm Datteln, ohne Kern
- 40 Gramm Haferflocken
- 1 Stück Banane, reif
- 50 Gramm Sojajoghurt
- 30 Gramm Nußmus
- 1/2 Teelöffel Vanillepaste, oder Flavourdrops
- 1 Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Natron
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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Spülbürste Set
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 5 Sek./Sufe 6 zerkleinern.
Mit dem Spatel nach unten schieben und eventuell wiederholen, je nach gewünschter Konsistenz.
Nach Wunsch mit Nüssen oder Schokolade anrichten.
Tipp
Die Kichererbsen schmeckt man bei diesem Cookie Dough nicht heraus.
Natürlich kann das Cookie Dough noch stärker gesüßt werden. Gebt dazu mehr Datteln oder Banane hinzu. Wer keine Kakaobohnen oder Kakaonibs hat, kann auch vegane Schokodrops verwenden. Diese aber erst später zugeben.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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