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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
6 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

  • 60 g natives Olivenöl
  • 50 g Zitronensaft
  • 100 g schwarze Oliven, ohne Stein
  • 5 Sardellen, in Öl
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 600 g Brokkoliröschen
  • 500 g Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

    1. Olivenöl, Zitronensaft, Oliven, Sardellen, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben, 15 Sek./Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.
    2. Brokkoliröschen im Varoma verteilen.
    3. Wasser in den Mixtopf geben, Varoma aufsetzen und 25 Min./Varoma/Stufe 1 garen.
    4. Brokkoli in eine Schüssel geben, Olivensauce aus dem Mixtopf darüber geben, vermischen und servieren. 

    Arbeitszeit: 8 Min.

Thermomix® Modell

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    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:

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Brokkoli mit schwarzen Oliven / Broccoli with black olives (Broccoli alle olive)

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Kommentare

  • 27. August 2023 - 19:41
    5.0

    Sardellen habe ich weggelassen, dafür Oliven mit Kräuter der Provence genommen.
    Lecker.

  • 5. September 2014 - 17:36
    3.0

    Tut mir leid, war leider nicht unsere Geschmacksrichtung. Nur 3 Sterne.tmrc_emoticons.J) tmrc_emoticons.J-) Crazy" src="http://www.rezeptwelt.de/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/crazy.png" alt="tmrc_emoticons.J)" height="19" width="19">

  • 29. Mai 2014 - 21:00
    3.0

    Hallo,

    war uns leider viel zu sauer tmrc_emoticons.~ und schmeckte nicht nach Oliven, nach Zugabe von Zucker und ein wenig Schmand ging es.

    Fällt bei uns leider unter die Kategorie: war ganz gut aber kochen wir nicht nochmal. Aber die Geschmäcker sind ja Gott sei Dank verschieden tmrc_emoticons.;)

    Gruß

    beabaumgart

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