Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
--
--
Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 29.11.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 180 g Milch
- 1 Würfel Hefe
- 80 g Zucker
- Vanillezucker
- 1 TL Zimt
- 2 Eier
- 60 g Butter
- 500 g Mehl
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten bis auf das Mehl in den Mixtopf geben und 3 min 37 Grad Stufe 3 erwärmen. Mehl zugeben und 4 min
" Modus „Teig kneten“" Den Teig anschließend ca. 1 cm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Die Sterne im Backofen bei 50 Grad 15 min gehen lassen.
Anschließend in der Fritteuse bei 180 Grad ausbacken.
Noch heiß mit Zimtzucker bestreuen
Ergibt ca. 12 Sterne
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Ich habe Minizimtsterne gemacht. Super lecker und so einfach. Tolles Rezept
Das freut mich, vielen Dank
LG Miche
Was soll ich dazu sagen, schmecken besser als die gekauften. Danke für das tolle rezept. 5 Sterne von mir
Ach so, bei mir läuft immer Umluft, aber das ist ja eigentlich egal.Hauptsache ein bisschen warm.
Gruß Miche
LG Miche
Hallo Miche,
du schreibst: "Die Sterne im Backofen bei 50 Grad 15 min gehen lassen." Meine Frage war darauf bezogen!
Gruß, Janina
Hallo Janina,
die Sterne werden im heißen Fett rausgebacken.
Gruß Miche
LG Miche
Hallo Miche,
dass sieht ja lecker aus.
LG Kallewirsch
Hallo Miche,
wird der Backofen auf Ober-/Unterhitze oder Umluft gestellt?
Gruß, Janina
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