Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
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- TM31
published: 25.11.2010
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- für den Teig:
- 250 g Mehl
- 1 Teel. Zimt
- 110 g Zucker
- 150 g Butter, zimmerwarm in Stücken
- 2 Eigelb
- zum Bestreichen 1 Eiweiß
- zum Verzieren : geschälte Mandeln
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten für den Teig in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 2 Min./ 
" Modus „Teig kneten“" kneten, kalt stellen-den Teig zweimesserrückendick ausrollen,kleine Rechtecke schneiden, mit Eiweiß bestreichen, mit einer geschälten halbierten Mandel belegen und bei 170° Grad Umluft ca. 10 Minuten lichtgelb backen.Sichtkontakt!
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Hallo christinafr,
170 Grad Backtemperatur bei welcher Stufe(Ober-Unterhitze,Heißluft)?
Liebe Grüße.
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Danke für eine Antwort
herzliche Grüße von Patgru
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