Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
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Schwierigkeitsgrad
--
- TM31
published: 03.03.2011
geändert: 15.09.2011
Zutaten
- 1 Ei
- 100 g Pflanzenöl
- 150 gbraunen Zucker
- 250 g Joghurt
- 1 Eßl. Rum
- 200 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 50 g Kokosflocken
- 250 g Ananas, aus der Dose in Stücken
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Öl, Ei, Zucker, Rum und Joghurt 1 Min. Stufe 4 schaumig rühren.Mehl und Backpulver dazu geben und 20 Sec./ Stufe 3 unterrühren.
Die Ananasstückchen und die Kokosflocken 20 Sec./
"Linkslauf" Stufe 3 untermischen.Den Teig in Muffinförmchen füllen und ca. 20 Minuten bei 170° Grad Umluft backen.
Nach dem Erkalten nach Belieben dekorieren.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Super lecker - super einfach!
Tolles Rezept, schmeckt lecker.
Ich habe alle Zutaten erhöht , damit ich die komplette Ananasdose verwenden konnte und habe alles in einer Kranzform als Kuchen gebacken. Mit Schokoglasur Top!
ich danke euch für das Lob und die Sterne
LG Christina
ganz lecker, habe frische Ananas verwendet
Super lecker
Habe die Muffins gestern gebacken und finde sie Super lecker und auch luftig leicht.
Meine Gäste waren begeistert.
Vieln dank für das Leckere Rezept.
Uns haben die Muffin sehr geschmeckt. LECKER!
Die Muffins sind ganz einfach zu machen und die ganze Familie war begeistert!
mmmhhh das hört sich aber sehr sehr lecker an, ich liebe Ananas. Danke für das tolle Rezept.
LG - Dusty
Auch der Garten unserer Gedanken will gepflegt sein!LG - Dusty