- TM31
Zutaten
Zutaten
- 2 Packung Blätterteig
- 1 Packung Butterkekse
- Smartis
- Schokoglasur
- 500 g Sahne
- Sahnesteif oder Vanillecreme
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Den Blätterteig auf das Backbrett legen und hauchdünn mit Mehl bestreuen. Den Teig in 3cm breite Streifen schneiden, die Streifen mit der mehligen Seite etwas überlappend auf die Schillerlocken (Metallformen in verschiedenen Größen, gibt es in Haushaltsgeschäften oder bei der Fa. LUMARA) rollen.
Die Schillerlocken mit der Naht nach unten auf die Backfolie legen.
Das Ganze bei 200 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen. (Ober- Unterhitze)
Das Gebäck aus dem Herd nehmen, von den Schillerlocken lösen und erkalten lassen.
Die Sahne mit Sahnesteif oder Vanillecreme im
"Mixtopf geschlossen" mit dem Rührbesen / Schmetterling auf 2x steif schlagen und in die Schillerlocken, mit einem Spritzbeutel, spritzen.Diese dann auf jeweils einen Butterkeks setzen.
Die Schokoglasur im
"Mixtopf geschlossen" bei 37 Grad / Stufe 1 schmelzen und die Wichtel darin eintauchen. Den Hut, evtl. mit Smartis verzieren, so lange die Glasur noch nicht fest ist.Die Augen entsprechend mit einem Minispritzbeutel und der Schokoglasur spritzen und mit Smartis verzieren.
Die Schmelzzeit der Schokoladenglasur hängt von der Menge ab, die von jedem Einzelnen benötigt wird.Am besten man schaut immer wieder in den
"Mixtopf geschlossen" und kontrolliert den Schmelzvorgang.Ein Renner auf jeder Kindergeburtstags-Party.
Tipp
Ein Renner auf jeder Kindergeburtstags-Party.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Hallo Julia,
schön, dass die Wichtel Dir gefallen .....
Danke für die 5 Sterne ......
Die Wichtel sind mal super ......
einfach gelungen .....
Vielleicht solltest du dazuschreiben, dass die "Schillerlocken" eine Metallform ist. Dann gibt es auch keine dummen Fragen.
Lieben Gruß
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