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Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
25min
Portion/en
50 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Teig

  • 400 Gramm Mehl
  • 5 Eigelbe
  • 250 Gramm Butter
  • 150 Gramm Zucker
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 100 Gramm Speisestärke
  • bunte Streusel, oder nach Belieben

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 3 Backbleche mit Backpapier auslegen.

    Alle Zutaten bis auf die Streusel in den Mixtopf geben und 3 Min./ Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“" kneten.

    Mixtopf umdrehen, Teig auf eine Unterlage "plumpsen" lassen und mit den Händen kurz durchkneten.

    Aus dem Teig vier Rollen formen.

    Jede Rolle kann nun nach eigenem Geschmack durch die zuvor auf eine Unterlage gegebenen bunten Streusel/Schokostreusel gerollt bzw. gewälzt werden.

    Danach wird jede Rolle mit dem Messer in ca. 1 cm breite Stücke geschnitten und diese werden auf die Backbleche gegeben.

    Dann ca. 15 Min. bei 180 Grad backen.

Tipp

Die fertigen Traumstücke können noch lauwarm in Puderzucker gewälzt und/oder mit Zimt oder Vanillezucker bestreuen werden.


Dieses Rezept kommt ursprünglich vom Blog samtundsahne!

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Variation Traumstücke

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