Zutaten
- 200 g Butter
- 200 g Zartbitterschokolade
- 200 g Zucker
- 1 EL Vanillezucker
- 4 Eier
- 200 g Mandeln gemahlen
- 1 EL Mehl, gehäuft
- 1 1/2 Teelöffel Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Die Butter und die Schokolade in Stücken in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 4 min 50 Grad Stufe 3 schmelzen lassen. Zucker und Vanillezucker zugeben und 2 min auf Stufe 4 verrühren, dabei die vier Eier einzeln zugeben. Anschließend Mehl, Mandeln und Backpulver hineingeben und 20 sec auf Stufe 4 verrühren.Den Teig in eine vorbereitete Form füllen und bei 160 Grad Unter/Oberhitze ca. 40 min backen (Stäbchenprobe)
Der Kuchen geht erst auf und fällt dann aber wieder ein wenig zusammen.
Das Rezept ist von einer Arbeitskollegin meines Sohnes
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sehr lecker!!!
Danke für die Sternchen
LG Miche
Hab deinen kuchen heute ausprobiert, da von der weihnachtsbäckerei noch viele mandeln und schoki übrig war.
Er schmeckt einfach suuuuper lecker und hab dir deshalb logischerweise volle sternchen-anzahl gegeben.
Danke für den gaumenschmaus!!!
Danke Schina, Dein Lob freut mich sehr.
LG Miche
Liebe Miche, der ist ja sowas von lecker! Danke für das tolle Rezept!
Leider gehen nicht mehr
Liebe Grüße schina
Ein Gesicht ohne Falten hat nicht gelebt.
LG Miche
EINFACH,SCHNELL UND MHMMMMMMMMMMMMMMMM LECKER!!!!!!!!!!
Letzten Freitag gebacken.Der Kuchen war am Sonntag noch schön saftig.Ich hatte zuvor die Schokolade im TM zerkleinert und dann mit der Butter geschmolzen.Ging gut.
für das Einstellen des Rezeptes.5 Sterne vergebe ich sehr gerne.
herzliche Grüße von Patgru
Danke für die Anwort
Ja das ist richtig, es kommt nur 1 EL Mehl in den Teig. Es sind ja auch noch die Mandeln für die Festigkeit da.
LG Miche
Nur 1 EL Mehl???
Ist das richtig?
LG
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