- TM31
Zutaten
Teig
- 3 Eier
- 100 Gramm Zucker, ich nehme nur 70 Gramm (reicht völlig)
- 1 Teelöffel Vanillezucker
- 50 Gramm Mehl
- 50 Gramm Speisestärke
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Esslöffel gem. Haselnüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling -
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Schmetterling einsetzen. Eier, Zucker und Vanillezucker 2 Minuten/Stufe 3 schaumig schlagen. Schmetterling entfernen. Dann Mehl, Speisestärke, Backpulver und Haselnüsse dazu 20 Sekunden/Stufe 4.
Den Teig dann in gefettete Lamm- und/oder Hasenform geben und bei Umluft 160 Grad ca. 35- 40 Minuten backen.
Tipp
Natürlich kann der fertige Hase /Lamm noch verziert werden, z. B. mit Puderzucker. Oder man bestreicht die Tiere mit flüssiger Schokolade und bestreut sie dann mit Raspelschokolade
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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