- TM31
Zutaten
- 300 Gramm Zucker
- 20 Gramm Zuckerrübensirup
- 200 Gramm Butter
- 2 Stück Eier
- 400 Mehl 405
- 1 Teelöffel Natron
- 0,5 Teelöffel Salz
- 1 Teelöffel Zimt
- 200 Gramm Smarties
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
300 g Zucker und 20 g Zuckerrübensirup in den
"Mixtopf geschlossen" geben2 min / Stufe 4 verrühren
200 g Butter (zimmerwarm) und 2 Eier hinzufügen
Das ganze für 2,5 min / Stufe 4 vermischen
400 g Mehl, 1 TL Natron, 0,5 TL Salz und einen TL Zimt hinzugeben und
2 min / Stufe 4 verrühren
200 g Smarties hinzufügen und nochmals 1 min /
"Linkslauf" / Stufe 3 vermischen.
Den Teig mit einem Esslöffel portionsweise abstechen, und in der Hand zu Kugeln rollen.
Die Kugeln mit genügend Abstand zu einander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech auflegen. (ich lege meist 9 Kugeln auf ein Blech)
Das ganze nun bei 180° C (Ober und Unterhitze) im vorgeheizten Backofen für ca. 15 min backen.
Nach dem Backen die Cookies auf dem Blech abkühlen lassen.
Teig
Cookies formen und backen
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Also leider ist bei mir irgendwas missglückt. Der Teig war so fest das der TM ihn fast nicht mehr kneten konnte, auch nicht auf hoher Stufe. Hatte m&m's genommen, die konnte er nicht mehr unterheben. Habe es trotzdem zuende gebracht, die Kekse sind zwar aufgegangen, aber sehr dick geblieben. Leider nach dem backen, sehr trocken und hart.
Super leckeres Rezept! Habe es allerdings etwas abgewandelt und statt Smarties habe ich dunkle Schokolade und Macadamianüsse verwendet. Die Cookies sind perfekt!
Ich habe die Cookies, heute zum zweiten Mal gebacken und habe dieses Mal nur 100 g Smarties in den Teig gerührt, die restlichen 100 g habe ich oben verteilt. Sieht sehr schön aus und man sieht,was drin ist
. Uns reichen 200 g Zucker im Teig dicke aus, aber das ist ja Geschmackssache. Statt Zuckerrübensirup hatte ich Honig. Sehr lecker, sind im Standardprogramm aufgenommen 
und gibt es noch öfters
Hm, sehr lecker
Bin schwer begeistert: Super einfaches Rezept - geniales Ergebnis. Ich habe 50g Zucker durch Rohrohrzucker ersetzt und war damit sehr zufrieden. Meine Kinder und die Nachbarin auch
Ganz toll!
Habe sie für meine Kiddis in der KiTa gemacht.
Sie haben allen sehr gut geschmeckt. Die versteckten Smarties waren eine tolle Überraschung 
Diese Cookies kamen sehr gut an bei der Familie! Werde ich bestimmt noch öfters machen!
Honigtopf
Super lecker!
Sehr lecker ...
Werde heute mal meine Kollegen verwöhnen
Danke für das Rezept...
Lg susi
Alles duftet!
Mein Großer nimmt sie morgen mit zur Geburtstagsfeier in der KiTa.
Habe statt Zuckerrübensirup Karamell genommen, das hatte ich noch da. Und weniger Zucker.
Außerdem gehts auch ohne Bälle formen, habe einfach abgestochene Häufchen aufs Blech gesetzt.
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