- TM31
Zutaten
Gelee
- 800 g Apfelsaft, naturtrüb
- 200 g Grenadine Syrup, (von Bols)
- 500 g Gelierzucker 2:1
- 1 Saft von 1 Zitrone, (wer es nicht ganz so süss mag)
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" einwiegen.
Das Gelee ist recht süss, wer es nicht ganz so süss mag, sollte noch den Saft 1 Zitrone hinzufügen
Das ganze dann 13 min /100 °/ Stufe 2 kochen lassen.
Anschließend direkt heiß in die vorher heiß ausgespülten Twist Off Gläser füllen, verschließen und auf den Kopf stellen und auskühlen lassen.
Tipp
Ich mache den naturtrüben Apfelsaft immer selber, in dem ich meine Äpfel im Thermomix püriere und anschließend in einer Stoffwindel / Mulltuch auspresse. Eine genaue Anleitung findet ihr hier:
//www.rezeptwelt.de/rezepte/apfelsaft-naturtr%C3%BCb-aus-ganzen-%C3%A4pfeln/152894
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Super! Auf die Idee wäre ich nie gekommen
Hallo,
die Marmelade ist geschmacklich super. Mein Mann liebt sie. Nur die Konsistenz könnte fester sein.
Danke für das tolle Rezept.
LG
Schon oft gemacht...jetzt kommen die Sterne
ist wirklich schnell gemacht, die Farbe wirkt etwas künstlich, geschmacklich hat das Gelee jedoch 5 ***** verdient
Es gibt nur ein Vergnügen, das größer ist als die Freude, gut zu essen: Das Vergnügen, gut zu kochen.
Super ! Habe ich heute gemacht und gleich gekostet, schmeckt wirklich sehr lecker ! 5 Sterne dafür !
Hallo,
du bekommst bei Edeka (ich hab ihn auch bei Tengelmann gesehen,ober etwas teurer) auch einen echten Granatapfelsirup.Bei Bols ist nicht wirklich Granatapfelsaft drin.Ich achte immer auf die Zutatenliste auf dem Etikett.
L.Gr.
Der ist ohne Alkohol. Habe meinen auch von Edeka, gibt es aber in jedem gut sortiertem Getränkehandel.
Normalen Grenadinensaft würde ich nicht nehmen. In den Syrup ist auch Erdbeer und Himbeergeschmack.
Gruß, Martin
Grenadine Syrup gibt es bei Edeka .Er ist ohne Alkohol.
Hallo,
wo bekomme ich den diesen Bols Grenadin Sirup her? Ist der mit oder ohne Alkohol? Geht auch normaler Granadin Saft? Vielleicht kann mir jemand helfen.
Danke schon mal und schöne Grüße
rocar00
Der Gelee schmeckt sehr lecker. Wir haben ihn auch auf dünne Pfannenkuchen gestrichen Das süsse des Pfannenkuchen und das leicht säuerliche des Gelees lecker. lecker
Wie kommt man auf so einen tollen Namen .Werde ihn auch mal probieren. Gruss Ingeborg