- TM31
Zutaten
Teig
- 300 g Butter/Margarine
- 300 g Zucker
- 5 Stück Eier, Größe M
- 2 Päckchen Vanille-Zucker
- 300 g Weizenmehl
- 3 gestrichene Teelöffel Backpulver
- 200 g Orangensaft
- nach Geschmack Kakaopulver
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Eier, Butter und Zucker in den "Mixtopf geschlossen" 1 min. /Stufe 5 rühren
restliche Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" 1 min. /Stufe 6 rühren
Teig auf einem mit Backpapier belegtem Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 180°C 20-25 min. backen
Kuchen abkühlen lassen und mit geschmolzener Schokolade überziehen oder mit Puderzucker bestreuen.
Teig
Tipp
als Guss schmelze ich übrig gebliebene Schokolade (z.B. von Ostern) ein.
Es können dem Teig auch Schokostreusel/ -stückchen anstatt Kakao-Pulver zugegeben werden.
Der Teig kann auch in einer Springform gebacken werden, dazu nur die Hälfte aller Zutaten verwenden und ca. 10min. länger backen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
der Teig an sich wird mit Kakao-Pulver gemacht (das steht in der Zutatenliste) und Die Schoki oben drauf ist nach Geschmack, man kann auch einfach Puderzucker drüberstreuen... Deshalb hab ichs nicht in die Zutatenliste geschrieben...
Aber laut Rezept sind es 200g Kuvertüre und 10g Kokosfett... für meinen Kuchen hat das aber nicht gereicht... und da ich gerne Reste verwerte schau ich nicht immer so auf die Menge und mach das nach Gefühl
Hallo mia-rose! Sorry, aber kann es sein, dass Du die Schocki vergessen hast bei der Zutatenliste??? LG
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