Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
35min
Portion/en
8
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Gemüse-Waffeln
- 3 Stück Karotten, geschält, in Stücken
- 9 Stück Brokkoliröschen
- 3 Stück Eier
- 50 Gramm Haferflocken
- 375 Gramm Dinkelmehl Type 630
- 300 Gramm Milch
- nach Geschmack Salz
- etwas Sonnenblumenöl, zum Einfetten
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Karotten und Brokkoli in den Mixtopf geben und 7 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
- Restliche Zutaten (außer Öl) zugeben und 10 Sek./Stufe 5 verrühren
- Waffeleisen fetten und Waffeln ausbacken (pro Waffel nehme ich 3-4 Esslöffel Teig)
Tipp
wir essen dazu einen Kräuterdip
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Sehr lecker und gesund. Ich habe mit getrockneten Thymian, Rosmarin und Oregano sowie Kräutersalz und Paprikapulver nach gewürzt.
"Modus „Andicken“"
Das nächste Mal versuche ich es Hafermilch.
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