- TM5
Zutaten
1 Kg Quark
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 200 Gramm Zucker
- 180 Gramm Öl
- 20 Gramm Amaretto
- 3 Teelöffel Backpulver
- 4 EL Nutella
- 2 EL Vanillezucker
- 200 Gramm Frischkäse
- 15 Gramm Paniermehl
- Butter zum Einfetten
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten, außer Nutella, in den "Mixtopf geschlossen" geben und gut 2 min Stufe 5-6 gut vermengen.
Sollte sich noch Masse am Rand befinden, dann einfach mit dem Spatel kurz runterschieben und nochmal 20-30 sec mischen.
Währendessen Backfrom (26cm) einfetten und mit Semmelbrösel bestreuen.
Hälfte der Maße in die Form Gießen. Dann den Nutella in die andere Hälfte in den "Mixtopf geschlossen" und alles nochmal gut 30 sec. Stufe 6 vermengen.
Restliche Masse in die Form. Alle gut Glatsreichen.
Backen
Kuchen bei 150 Grad mittlere Schiene ca. 50-60 Min. mit Sichtkontakt backen. Ich habe hier 45 min. Umluft und den Rest Ober- und Unterhitze. Man kann aber auch nur Ober- und Unterhitze nehmen. Wichitg, immer mal reinschauen.
Masse herstellen
Tipp
Der Amaretto muss nicht sein, finde aber, dass gibt noch ein bischen Geschmack ab. Im Büro waren alle begeistert.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Und schon gemacht? hihih
oh vielen Dank
Mal was anderes... sieht lecker aus und schmeckt auch !!!!
Der wird nächste Woche gleich gemacht. Aber mit Kirschen dazu
Ich koche und backe für mein Leben gern und das jetzt mit meiner Stella TM5
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