- TM5
Zutaten
Wassermelone
- 900 Gramm Wassermelone
- 300 Gramm Granatapfelsaft
- 100 Gramm Zucker
- 30 Gramm Holunderblütensirup
- 300 Gramm vodka
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
1. Melone in Stückenn (ohne Schale) in den
"Mixtopf geschlossen" Sirup und Zucker hinzufügen und 20 Sekunden Stufe 5 vermengen.2. Granatafpelsaft hinzufügen und 15 Min bei 90 Grad erhitzen.
3. Flüssigkeit ca. 10 Sec. Stufe 10 mixen
4. Flüssigkeit über ein Tuch durchseien (damit die Stückchen rausgehen
5. Flüssigkeit in den Mixtopf zurück und Vodka hinzugeben
6. Alles 5 Sec. Stufe 5 mixen und abfüllen
Kalt stellen und geniessen
Herstellung
Tipp
Wer es Süsser mag, einfach mehr Zucker oder Sirup, alternativ anderen Saft nehmen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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