- TM31
Zutaten
- 150 g Rosinen
- 50 g Pinienkerne
- 80 ggeschälte ganze Mandeln
- 550 g Mehl
- 1 Würfel Hefe
- 300 g Orangensaft
- 40 g weiche Butter
- 1 Ei
- 80 g Zucker
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Mandeln und Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett oder im Backrohr goldbraun rösten.
Orangensaft, Hefe, Zucker und Ei in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 37 Grad Stufe 2 3 min verrühren.Die weiche Butter und das Mehl zugeben und 3 1/2 min
" Modus „Teig kneten“" lassen. Den Teig im Mixtopf ca 20 min gehen lassen und nochmals 2 1/2 min kneten. Während der letzten 40 sec die Rosinen und die Nüsse zugeben.Den Teig in eine Gulhupfform geben und bei Zimmertemperatur 25 min gehen lassen.
Anschließend im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Umluft 40 min backen - Stäbchenprobe
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Da freut sich das Hüftgold!
Muss ich ausprobieren.
LG Kallewirsch
...sieht das lecker aus, das wird am Wochenende ausprobiert!!! Danke für's einstellen, Grüßle, Delphinfrau
Stellt Euch nur vor, was 7 Milliarden Menschen erreichen könnten, wenn wir uns lieben und respektieren.
M. Freeman
Freut mich, dass Dir das Rezept gefällt. Dazu habe ich den Mil..frischkäse gemacht - ein Gedicht.
LG Miche
LG Miche
Hallo schon wieder so ein schönes Rezept von Dir werde ich demnächst ausprobieren LG
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