- TM31
Zutaten
Muffinteig
- 200 g Weizenmehl
- 150 g Knuspermüsli, mit Himbeeren
- 250 g Himbeerjoghurt
- 100 g Butter, weich
- 100 g Honig
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- 1/2 Päckchen Backpulver
- 1 gestr. TL Natron
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Geben Sie die Butter, Ei, Honig und Joghurt in den"Mixtopf geschlossen"
1min Stufe 3
Geben Sie nun die restlichen Zutaten dazu
2min " Modus „Teig kneten“"
Teilen Sie den Teig auf 12 Muffinformen auf und backen diese im vorgeheizten Backofen
40min 180° Unter/Oberhitze
Zubereitung
Backen
Tipp
Servieren Sie die Muffins mit einer Portion Früchtequark.
Auch andere Müsli und Joghurtsorten sollten Sie ausprobieren
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt für
TM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Das Rezept ist leider nicht so lecker wie es klingt. Es war total trocken und schmeckte niemand in meiner Familie. sorry. Daher nur ein Stern
Viel Spaß beim Backen!
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