- TM31
Zutaten
Was Ihr braucht - Teig
- 140 g Mehl
- 120 g Zucker
- 1/2 TL Backpulver
- 30 g Kakao
- 150 g Wasser
- 80 g neutrales Öl
- 1/2 TL Apfelessig
Glasur
- 30 g Puderzucker
- 1 gestr. EL Kakao
- 2 EL Wasser
- Schokostreusel
Augen
- 100 g Puderzucker
- 1 TL Stärke
- 3-4 TL Wasser
- Schokotröpfchen
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
* Backofen auf 180Grad Umluft vorheizen
* Teig-Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" , bei Stufe 3, ca 1min. verrühren, evt. mit dem Spatel runterschieben* eine Mini-Muffinform mit Papierförmchen vorbereiten, den Teig mit Teelöffeln in die Förmchen geben
* bei 180Grad Umluft ca. 15min., aber jeder Backofen ist anders, am besten mit Stäbchenprobe überprüfen
* Glasur anrühren, die abgekühlten Muffins mit Glasur bestreichen und dann gleich in die Streusel stippen
* Augen anrühren, mit einer Dosierhilfe Augen aufspritzen und je ein Schokotröpfchen draufsetzen
Nu geit dat los...
Tipp
Dieses Rezept ist, wenn man den Kakao ersetzt, rein vegan.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Sorry, wenn es nicht geklappt hat, aber ich hab das Rezept genauso rein reingestellt wie ich es gebacken habe. Und von felsenfest und Gummi war wirklich nicht die Rede. - Und die angedeutete Beleidigung überseh ich jetzt mal....
Die Masse verbindet sich felsenfest mit dem Papier. Man denkt, man kaut auf einem süßen Stück Gummi rum. Welcher Vollprofi denkt sich nur so ein Rezept aus?
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