Backen süß

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Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
50 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 20.12.2015
geändert: 20.12.2015
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

Teig

  • 2 Eier
  • 120 g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 1 EL Mohn
  • 2 TL Orangenschalenabrieb
  • 200 g Marzipan
  • 200 g Mehl
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 180° O/U vorheizen

     

    2. Eier, Mark der Vanilleschote, Orangenschale, Mohn und Zucker 2min. auf St.3 verrühren

     

    3. Marzipan in kleinen Stücken dazugeben und 30sec auf Stufe 3 unterrühren.

     

    4. Mehl weitere 20-30 sec./St.3 unterrühren, gegebenenfalls zwischendurch mit dem Spatel an den Seiten runter schieben.

     

    5. Den Teig in eine Plätzchenpresse mit einer Sterntülle geben und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech in etwa 3cm große Teigtupfen geben und ca. 8-12 min. backen.

     

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Deutsch

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Marzipan-Vanilletupferl
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