Backen süß Backen süß

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Zubereitungszeit
0min
Gesamtzeit
0min
Portion/en
16 Stück
Schwierigkeitsgrad
--
Rezept getestet
  • TM31
published: 01.01.2009
geändert: 15.09.2011
Rezeptvariation erstellen

Zutaten

  • Teig
  • 200 g Mehl
  • 70 g Zucker
  • 1 Ei
  • 1 Eigelb
  • 70 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 TL Backpulver
  • Füllung
  • 500 g Quark
  • 150 g saure Sahne
  • 180 g Milch
  • 50 g Rapsöl
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 Päckchen Tortenguss , klar
  • 2 Dosen Mandarinenorangen, abgetropft 185 g
Zu Einkaufsliste hinzufügen

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6 jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Teig:

    • Alle Teigzutaten in den Mixtopf geben und 2 Min./Stufe Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"  zu einem Teig verarbeiten.
    • Teig in einer mit Backpapier ausgelegten Springform dünn auslegen, Rand ca. 3 cm hochziehen, Boden mit der Gabel mehrmals einstechen und im vorgeheizten Backofen blind vorbacken.

    Füllung :

    • Quark, saure Sahne, Milch, Öl, Zucker, Vanillinzucker, Puddingpulver und Tortenguss in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe4 verrühren.
    • Mandarinenorangen (16 Spalten für die Dekoration zur Seite legen) zur Quarkmasse in den Mixtopf geben und 8 Sek./ Linkslauf"Linkslauf" /Stufe 1-2 mithilfe des Spatels unterrühren.
    • Füllung auf den vorgebackenen Boden geben und im vorgeheizten Backofen fertig backen.
    • Kuchen in der Form abkühlen lassen und mit den Mandarinenspalten verzieren.

    Backtemperatur: 180°
    Backzeit: vorbacken: 10 Min.
                     fertig backen: 50 Min.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
Rezeptkategorien:

Druckversion

Käsekuchen mit Mandarinen
Drucken:
Druckversion

Kommentare

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Anderen Benutzern gefiel auch

Ähnliches anzeigen:
birthday float button