Haferflockenplätzchen von Gine1966. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Backen süß auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Backen süß Backen süß

Zubereitungszeit

30min

Gesamtzeit

40min

Portion/en

80 Stück

Schwierigkeitsgrad

einfach

von Gine1966

published: 15.12.2021

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Zutaten

Haferflockenplätzchen

400 Gramm Butter, weich
400 Gramm Zucker
1 Flasche Butter-Vanille-Aroma
1 Flasche Rumaroma
3 Eier
375 Gramm kernige Haferflocken
125 Gramm Mandelblättchen
200 Gramm Mehl
1 Päckchen Backpulver

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Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

Butter, Zucker, Butter - Vanillearoma, Rumaroma und Eier in den Mixtopf geben und
2 Min./Stufe 5 schaumig rühren.

Die Haferflocken, die Mandelblättchen, Mehl und Backpulver hinzufügen. Der Mixtopf des TM5 ist nun sehr sehr voll.

Nun Stufe 4/ "Linkslauf" ohne Zeiteinstellung unter Zuhilfenahme des Spatels unterrühren. Das dauert ca. 2 Min.

Jeweils 1/2 TL Teig in großen Abständen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.

Bei 200° 10 Minuten backen. Aber Vorsicht. Hinterher geht es Ratzfatz.

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM6

Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
Rezept erstellt für
TM5

Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.